Allergènes

et valeurs nutritives

ATTENTION! AVIS SUR LES ALLERGÈNES

Les restaurants Au Vieux Duluth offrent des produits contenants du poisson, des crustacés, des mollusques, du sésame, du soya, du lait, des oeufs, du blé, des arachides, des noix, de la moutarde, des sulfites et autres allergènes. Bien que de nombreuses mesures préventives soient prises afin de minimiser les risques de contamination croisée, il est impossible de garantir l’absence totale de ces allergènes ou que nos produits soient sans risque pour les personnes allergiques à ces allergènes. Si vous croyez être allergique à un ingrédient contenu dans nos produits, veuillez consulter votre médecin avant de le consommer. Notre personnel n’est pas expert sur les allergènes et vous ne pouvez pas compter sur eux pour vous informer sur leur présence dans nos produits alimentaires.

Ingrédients sans gluten : nous ne pouvons pas garantir l’absence totale de gluten. Certains mets/plats sont préparées avec des ingrédients sans gluten dans un environnement qui peut avoir été en contact avec des produits contenant du gluten. Les plats préparés avec des ingrédients sans gluten ne sont pas une alternative pour les personnes qui souffrent de la maladie coeliaque. Même avec les précautions prises contre les cas graves d’allergies et d’intolérance, nos produits peuvent avoir été en contact avec du gluten durant le transport ou la préparation.

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VALEURS NUTRITIVES
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