Franchise

FRANCHISE

IMPLANTEZ AU VIEUX DULUTH DANS VOTRE RÉGION

FRANCHISES DISPONIBLES

Franchise : Grillades et fruits de mer

Faites partie d’une grande équipe !

La chaîne montréalaise de restaurants grecs de style « apportez votre vin ou bière » a fait sa marque depuis le jour où elle a allumé son premier grill en 1982, avec l’engagement d’offrir des portions généreuses à prix abordables.

Bien établi depuis près de 40 ans au Québec et en Ontario, Au Vieux Duluth s’est bâti une solide réputation grâce à la qualité de sa cuisine, son décor, son ambiance festive et surtout, la satisfaction de sa clientèle qui lui fait confiance depuis toutes ces années.

Aujourd’hui, dans les 32 succursales, le menu des restaurants Au Vieux Duluth continue de proposer ses délicieuses spécialités grecques tels ses tendres poitrines de poulet à l’origan, ses brochettes, son filet mignon de bœuf certifié Angus et avec ses fameuses crevettes papillon maison.

Faites partie intégrante de notre équipe expérimentée pour vous procurer une position de choix dans l’industrie dynamique de la restauration.

Au Vieux Duluth Grillades

Votre succès, c’est notre mission !

Cuisine centrale

La cuisine centrale de 11,000 pi² réunit sous un même toit la transformation et le conditionnement des produits, ainsi que les stocks des différentes fournitures alimentaires nécessaires au fonctionnement quotidien du réseau des restaurants Au Vieux Duluth. Ces installations surclassent les plus hauts standards d’hygiène et de salubrité du ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ).

  • Assurer la constance de la qualité, la fraîcheur des aliments, la régularité des portions et la distribution
  • Faciliter l’élaboration des recettes, procédés de cuisson et autres
  • Améliorer le pouvoir d’achat par sa grande capacité d’entreposage
  • Augmenter la précision en restaurant par la standardisation des recettes et produits préparés
  • Faire gagner un temps précieux et maximiser ainsi le ratio temps/productivité
  • Faciliter le recrutement et la formation

Formation et soutien régional

Un formateur Au Vieux Duluth reconnu vous fournira une formation pratique dans le restaurant. De cette façon, vous deviendrez vite familier avec tous les aspects de la gestion, les normes de qualité, la préparation des repas et le service qui plaît à tous nos clients.

L’équipe de soutien Au Vieux Duluth est déterminée à favoriser le plus rapidement possible le succès de votre restaurant. Pour ce faire, nous offrons un programme de formation complet de 8 à 12 semaines pour les nouveaux franchisés et leur équipe de gestion, ainsi qu’une assistance continue au moyen de visites de suivi et d’évaluations.

Selon votre géolocalisation, l’équipe marketing des restaurants Au Vieux Duluth travaille de façon à maximiser votre investissement publicitaire grâce à la notoriété de la marque, se traduisant par de nouveaux clients et surtout des clients fidèles!

Formation et soutien régional

Marchés ciblés

QUÉBEC
Rimouski
Lasalle
St-Georges-de-Beauce
Valleyfield
St-Constant

ONTARIO
Ottawa
Toronto

Investissement

Projection totale des coûts : 700 000 à 800 000 $
Droits de franchise initiaux : 30 000 $
Fonds non engagés requis : 200 000 à 250 000 $
Redevances : Royautés : 5 %    Publicité : 3 %
Restaurant typique : 4 500 à 5 000 pi2
Au Vieux Duluth Célébration

Vous trouverez ci-dessous le formulaire à remplir. Cela nous permettra d’avoir une compréhension globale de votre situation et de pouvoir vous répondre rapidement. Les demandes sont traitées de manière confidentielle et ne sont pas transmises à des tiers, merci de nous faire confiance.

Tous les champs sont requis

Votre nom

Votre prénom

Courriel

Adresse

Ville

Province

Code Postal

Pays

Téléphone

Cellulaire

Meilleur moment pour vous contacter

Options décrivant le mieux votre situation
Propriétaire d'entreprisePrésident(e)Gérant(e)Employé(e)Famille à revenu uniqueFamille à revenu double

Êtes-vous propriétaire de votre maison?
OuiNon

Total des capitaux moins les responsabilités (Fonds de roulement en argent comptant, investissement et capital d'exploitation disponible)
< 150K $≤ 200K $≤ 300K $≥ 500K $

Valeur nette des avoirs

Quand aimeriez-vous ouvrir votre restaurant?

Où aimeriez-vous que votre restaurant soit situé?
1er choix

2e choix

3e choix

Partager cette page :
Email